Situada en el corazón de Lopera, Jaén, Carnicería Pepín es un verdadero tesoro culinario que ha sido una parte integral de la comunidad durante generaciones. Fundada por el visionario José Alcalá hace décadas, la carnicería se ha convertido en un símbolo de autenticidad y calidad en la región. Hoy, su legado vive a través de su apasionado hijo, quien ha asumido las riendas del negocio, manteniendo con orgullo las recetas y tradiciones que hicieron que Carnicería Pepín se destacara desde sus inicios.

José Alcalá, un amante de la carne y la cocina, fundó Carnicería Pepín con una visión clara en mente: ofrecer productos de carne de la más alta calidad, preparados con técnicas tradicionales que se han transmitido a lo largo de las generaciones. Su dedicación a la artesanía y su pasión por la autenticidad se convirtieron en el sello distintivo de la carnicería. Desde el principio, José se comprometió a utilizar ingredientes frescos y locales, y a seguir las recetas familiares que habían sido un legado invaluable.